מערכות קירור תעשייתיות

קירור תעשייתי מהו? אילו סוגים של מע' קירור תעשייתי ישנן?

הביטוי "קירור תעשייתי" מתייחס למעשה לסוגים רבים ומגוונים של מערכות קירור המיועדות למגוון צרכים ותעשיות. "קירור מסחרי" הוא מונח קרוב המתייחס לקירור של מוצר/ים מסחרי/ים כאלו ואחרים כגון תרופות, מוצרי מזון, וכו'. השימוש במערכות ומוצרי הקירור השונים מיועד למטרות קירור, אחסון מוצרים, מיזוג אוויר, קירור מכונות, ועוד. מערכות קירור תעשייתי מספקות מסות גדולות של קור במגוון רחב של תחומים, החל ממטבחים תעשייתיים, חדרי אוכל באולמות וגני אירועים, בתי מלון, סופרים ומרכולים, מסעדות ובתי קפה אשר כולם זקוקים לפתרונות קירור תעשייתי.

סוגי מערכות קירור תעשייתי

סוגים נפוצים של קירור תעשייתי כוללים:

• צ'ילרים
• מכולות קירור
• חדרי קירור
• מנהרות קירור והקפאה
• מערכות קירור מים

בין הסוגים השונים של מערכות הקירור התעשייתיות תוכלו למצוא: מחליפי חום, מגדלי קירור, חדר/י קירור תעשייתי/ים, מקפיאים מסחריים, תא/י קירור נייד/ים, ועוד. יש להתאים את מערכות הקירור והמוצרים השונים המיועדים לצרכים מסחריים ותעשייתיים כאחד ולאופי המוצרים הנדרשים לאחסון בתא הקירור.

איך בוחרים מוצרי קירור ומערכות קירור מסוגים שונים?

פיתוחים טכנולוגיים שונים הובילו במהלך השנים להתפתחות גדולה בתחום הקירור התעשייתי. חלק גדול ממערכות הקירור והמוצרים המשווקים בישראל מיוצרים על ידי חברות הייצור המובילות בעולם בתחום זה. החברות המובילות בישראל מציעות גם שירותי תיקונים ותחזוקה שוטפת.

כיום ניתן למצוא מגוון יותר ויותר גדול של פתרונות קירור תעשייתי, שכל אחד מהם עונה על צורך אחר של הקפאה או קירור. למערכות ומוצרי קירור מודרניים רכיבי בקרה שיכולים לדווח אוטומטית על שינויים בטמפרטורה ותקלות אחרות במערכת. בחברות גדולות ובמתקני ייצור שונים, ברוב המקרים, מקררים או מקפיאים מצוידים במערכות בקרה ופיקוח. בחברות קטנות יותר המאחסנות מוצרים מקוררים ברציפות ובאופן שווה, בדרך כלל תמצאו מערכות קירור קטנות יותר המותאמות לסוג המוצרים שבקירור ולצרכי הקירור וההקפאה הספציפיים במקום.

מערכות קירור מסחריות

קירור מסחרי הוא ענף מקצועי המיועד לקירור מזון ומוצרים מסחריים הדורשים קירור מתמיד בטמפרטורה קבועה. התחום המקצועי כולל מגוון רחב של מערכות קירור ייעודיות ומוצרים המותאמים לאופי וכמות המוצרים המיועדים לאחסון.

התאמת מוצרי קירור ומערכות קירור שונות הינה פעולה מקצועית אשר עליה להתבצע על ידי עובדים מקצועיים בענף הקירור התעשייתי, ובכלל זה טכנאי ומהנדסי קירור. ההתאמה של מערכת הקירור חייבת להיעשות על פי סוג ואופי המוצרים, המכונות או החומרים שצריך לקרר. כמובן שיש לקחת בחשבון כמות החומר המיועד לקירור, משך זמן הקירור או ההקפאה המבוקש ופרמטרים נוספים המומלצים על ידי אנשי מקצוע העוסקים בתחום.

מערכות קירור תעשייתיות לכל סוגי התעשיות

חברות רבות במגזרי תעשייה שונים נעזרות במערכות קירור תעשייתיות, שיכולות לספק קור עצום הדרוש לעבודתם.

למערכות קירור תעשייתיות מתקדמות יש שני יתרונות עיקריים: קירור או הקפאה איכותיים ועוצמתיים, לצד חסכון באנרגיה. לאור המצב הנוכחי של מחירי החשמל, כשאתם בוחרים פתרונות קירור או הקפאה מתקדמים, חשוב שתבחרו פתרונות שיאפשרו לכם את מירב החיסכון בעלויות הקירור.

מה שיאפשר לכם חיסכון משמעותי באנרגיה זו התאמה זהירה, מקצועית ומדויקת של הפתרונות לצרכים שלכם בשטח.

טיפים לרכישת מערכות קירור ומוצרים תעשייתיים:

כשאתה קונה מערכות או מוצרי קירור לעסק שלך, אנו ממליצים לקחת בחשבון מספר פרמטרים שנועדו להבטיח פעולת קירור טובה ואיכותית לאורך זמן.

פרמטרים אלה כוללים:

1. כמות, סוגי ומגוון פתרונות הקירור המוצעים על ידי החברה
2. היקף שירותי התחזוקה והתיקונים שמציעה החברה לצורך תחזוקת מערכות ומוצרי הקירור
3. כמות הניסיון והמוניטין של החברה המספקת את מערכות הקירור או המוצרים השונים

עקרון הפעולה של מערכות קירור משולבות גז

מערכות קירור רבות מכילות מערכות סגורות הפועלות על ידי שינוי מצבי צבירה של גז: הגז נדחס על ידי המדחס, ככל שהגז דחוס יותר כך טמפרטורת הגז עולה. הגז החם זורם למערכת ומתקרר על ידי מאוורר או על ידי מים. קירור הגז גורם לו להשתנות למצב נוזלי. הנוזל ממשיך לזרום במערכת ועובר דרך שסתום הגורם לירידה בלחץ הנוזל. ירידת הלחץ גורמת לחזרת הנוזל למצב צבירה גז. התהליך גורם לספיגת החום מהסביבה ע"י הגז. זה שלב חשוב כי כעת מתבצע הקירור על האובייקט המבוקש – למשל קירור האוויר במערכת מיזוג אוויר. במערכות מיזוג אוויר, מאוורר בתוך המערכת מזרים את האוויר הקר לתוך חלל החדר ואילו הגז ממשיך בפעולת הקירור המעגלית.

מה נדרש כדי להשתמש במערכות קירור תעשייתיות?

בארצנו החמה, כמעט לכל עסק מספר מערכות קירור כאלה או אחרות. רשימת חלקית של עסקים המשתמשים בקביעות במערכות קירור תעשייתיות: פיצוציות, מסעדות, בתי קפה, רשתות שיווק, חברות קייטרינג, מתחמי אירוח שונים כגון: מלונות, אולמות וגני אירועים, מאפיות, חברות קייטרינג, בתי מרקחת, ועוד.

קריאה נוספת:

יתרונות מחליפי חום פלטות לתעשייה

בידוד תרמי ומסה תרמית